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Poêle & Sauteuse

KORKMAZ POELE 24 CM ORNELLA

A1844
0 Avis
Korkmaz
Prix 59  TND

TVS Vinci Crêpière 25 cm - Noir

TVAL33136
0 Avis
TVS
Prix 51  TND

POELE GRILL TVS LE GIUSTE 28*28CM NOIR

TVAL33179
0 Avis
TVS
Prix 109  TND
- 30,000 TND

TEFAL EASY COOK AND CLEAN-SAUTEUSE 26CM+COUVERCLE

B5543302
0 Avis
Tefal
Prix 99  TND 129 TND

TEFAL Sauteuse 24+CV Cook & Clean

B5543202
0 Avis
Tefal
Prix 119  TND
- 10,000 TND

TEFAL EASY COOK AND CLEAN- POELE 26CM

B5540502
0 Avis
Tefal
Prix 49  TND 59 TND

KORKMAZ SAUTEUSE 26CM GRANITA

A1263
0 Avis
Korkmaz
Prix 95  TND

TEFAL Unlimited Poêle 26cm-induction-antiadhésif

G2550502
0 Avis
Tefal
Prix 99  TND

KORKMAZ POELE WOK 32 GRANIT NOIR

A2838
0 Avis
Korkmaz
Prix 115  TND

KORKMAZ POELE WOK 28 GRANIT NOIR

A2836
0 Avis
Korkmaz
Prix 95  TND

KORKMAZ POELE 30 GRANIT NOIR

A2835
0 Avis
Korkmaz
Prix 109  TND

KORKMAZ POELE 26 GRANIT NOIR

A2833
0 Avis
Korkmaz
Prix 82  TND

KORKMAZ POELE 24 GRANIT NOIR

A2832
0 Avis
Korkmaz
Prix 76  TND

COUZINOX POELE 20CM INOX RED

POE20R
0 Avis
Couzinox
Prix 69  TND

TEFAL Unlimited Poêle 28cm-induction-antiadhésif

G2550602
0 Avis
Tefal
Prix 115  TND

KORKMAZ Poele Grill Duplo Dimension (34*25*8cm)

A1469
0 Avis
Korkmaz
Prix 169  TND
- 6,000 TND

TEFAL UNLIMITED WOK 28CM-INDUCTION-ANTIADHESIF

G2551902
0 Avis
Tefal
Prix 109  TND 115 TND

La poêle, étant un ustensile de cuisine indispensable à notre quotidien, compte une multitude de modèles, ce qui rend le choix plus complexe et technique. En effet, elle se présente sous plusieurs tailles, matières ainsi que les revêtements. Ces poêles peuvent être en inox, en aluminium, en céramique ou encore en cuivre. Le diamètre peut varier de 15 à 36 centimètres. Dans ce mini guide d’achat, vous trouverez toutes les réponses à vos questions concernant les poêles de cuisine. Vous saurez quelle poêle choisir ainsi que la taille et le revêtement.


Critères à prendre en compte :

Pour commencer, vous pouvez choisir votre poêle selon votre type de feu. Qu’il soit gaz, électrique, de type halogène ou encore induction, vous trouverez sûrement une poêle adaptée à votre type de feu. De nos jours, la plupart des poêles disponibles sur le marché sont toutes adaptées à tous les types de feu. La compatibilité est généralement indiquée sur l’emballage. Ensuite, vous pouvez choisir votre poêle en fonction du nombre de personnes dans votre foyer. La taille de la poêle correspond à son diamètre qui peut atteindre les 36 centimètres. Pour 2 personnes maximum, une poêle de 20 cm vous suffira. Par contre, si vous êtes plus de 8 personnes dans le foyer, nous vous recommandons de choisir une poêle de 36 centimètres au minimum. On peut aussi choisir la poêle selon le plat cuisiné, sachant que c’est le matériau qui va déterminer la qualité de cuisson.


Les différents types de poêles :


En premier abord, on a le modèle classique des poêles en aluminium qui est plutôt léger, mais surtout très abordable en termes de prix. Ensuite, on a les poêles en inox qui sont très robustes, durables et faciles à entretenir. On a aussi les poêles en fonte de fer et acier qui sont très solides et résistantes. Leur seul inconvénient, c’est qu’elles sont assez lourdes en mains. Elles sont idéales pour griller les viandes, poêler les légumes et cuire des plats de sauces. Pour ce qui est des poêles en céramique, elles résistent très bien à la chaleur. Si vous cuisinez beaucoup de plats de poissons, c’est le modèle qu’il vous faut. Optez pour une poêle Tefal pour que les aliments ne se collent pas au fond.

Comment entretenir sa poêle ?


Tout d’abord, il faut privilégier les poêles de grande taille avec un diamètre plus grand que le feu pour que les rebords ne s’abîment pas vite, et éviter ainsi le risque de surchauffe. Il est à noter que les poêles ne sont pas très adaptées au lave-vaisselle, car elles risquent de s’abîmer sur le long terme. D’une autre part, privilégiez les ustensiles de cuisine en bois en silicone pour ne pas rayer le revêtement de la poêle. Évitez aussi de trop gratter la surface de votre poêle, et s’il reste des résidus de nourriture, couvrez toute la surface avec de l’eau et attendez que le tout soit plus mou. Il est à noter qu’il existe aussi les poêles à bois qui peuvent être une très bonne alternative, sachant qu'elles sont très faciles à nettoyer.