Émulsionneur à lait
Également appelé mousseur à lait, l’émulsionneur à lait permet d’obtenir une mousse parfaite pour la réalisation des cafés crèmes tels que les cappuccinos, les macchiatos et autres. Il s’agit d’un objet de cuisine à part entière. Cependant, pour le choisir, on doit se pencher sur plusieurs critères.
Volume, puissance et format :
Plus votre appareil prend de lait et plus il devra être puissant. Autrement, la chauffe prendra beaucoup plus de temps. Votre besoin en volume se définit normalement selon votre fréquence d’utilisation. De par la puissance, intéressez-vous aux différentes fonctionnalités qu’offre votre appareil. Certains émulsionneurs à lait disposent d’une température réglable, un lancement ou arrêt automatique ou encore un fonctionnement silencieux. Il faut souligner que plus votre machine comporte de fonctionnalités et plus son prix sera élevé. Pour conclure, on vous recommande de choisir un mousseur à lait qu’on peut porter à la main pour plus de praticité. Pour un format pratique et efficace, optez pour le format mixeur plongeant. En effet, il est très facile d’utilisation et ses prix sont abordables. Notez que les mousseurs à lait Tunisie ne prennent pas beaucoup de place et se nettoient facilement.
Consommation & matériau :
Il faut noter que l'émulsionneur à lait est un appareil assez gourmand niveau consommation électrique. Il peut absorber une puissance comprise entre l’intervalle 300 et 450 watts. En effet, ce sont des appareils assez gourmands lorsqu’ils sont en marche. Cela dit, la plupart des marques proposent un mode veille. Il faut souligner qu’il est bien plus intéressant sur les modèles qui disposent d’un écran digital. Pour ce qui est du matériau, souvent, les parois sont de manière générale en acier inoxydable : c’est un matériau très résistant et qui peut être antiadhésif et donc parfait pour les appareils destinés à l'alimentation. Ces marques proposent aussi des modèles avec doubles parois, l’une de ces parois est souvent en plastique. Ceci permet d’obtenir des appareils moins chers.
Allier gain de temps et économie d’argent :
En termes de prix, l'émulsionneur à lait présente des prix plus ou moins abordables et accessibles à un grand nombre de clients potentiels. C’est un accessoire qui facilite la préparation de café. Avec cet appareil, plus besoin de dépenser votre argent chez les cafétérias du quartier. Vous pouvez préparer vous-même votre café et ainsi faire des économies de café. On vous garantit un bon moment de détente en dégustant un bon café crémeux avec une légère mousse onctueuse sur le dessus.