Quel est le meilleur Airfryer ?

Tout le monde a entendu parler du fameux Airfryer qui a révolutionné le domaine de la friture. Il s’agit en fait d’une friteuse qui fonctionne à l’air chaud. Vous avez besoin de très peu d’huile, ce qui est plus sain. C’est un appareil qui vous permet de frire vos aliments avec le minimum d’huile possible, pour un résultat croustillant. Vous pouvez cuire toutes sortes d’aliments dans l’airfryer, à noter les légumes, les gâteaux, les viandes et plusieurs autres variétés de collations. C’est une sorte de four à convection simulant l’effet de la friture sans saletés, ni odeurs. Notre article répondra à toutes vos questions concernant la friteuse sans huile et vous expliquera son fonctionnement.     

Comment fonctionne un Airfryer ?

Cet appareil chauffe l’air à une température d’environ 200°C. Cet air chaud circule de manière constante à l’intérieur de l’air chaud pour cuire vos plats de manière uniforme. L’air chaud est envoyé sur les aliments dans le but de les faire cuire avec un minimum d’huile possible. Pour générer ce flux d’air chaud, le Airfryer Tunisie combine des résistances infrarouges qui chauffent avec un ou plusieurs ventilateurs qui se chargent de faire circuler l’air. Certains modèles sont dotés d’un bras rotatif pour remuer les aliments et assurer une cuisson uniforme. En bref, ces appareils utilisent un système de cuisson à l’air chaud pulsé, similaire au fonctionnement d’un four à convection. 

Pourquoi utiliser un Airfryer ?

Ces friteuses sans huile ont certainement révolutionné le domaine culinaire. En effet, elles représentent une alternative plus saine pour remplacer la friture. Pour plusieurs personnes, cette alternative moins grasse offre des résultats de nourriture époustouflants. Pour les frites, elles sont tendres à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur. D’une autre part, la plupart des modèles d’Airfryer permettent de cuire plusieurs types d’aliments, mis à part les frites. On peut donc préparer une multitude de plats à base de légumes, de viande ou encore de poisson. On peut même cuire un poulet entier dans ce type d’appareil. Pour répondre à notre question, nous allons énumérer les nombreux avantages que présente le Airfryer. Parmi ces avantages, on note le peu d’utilisation de gras, ce qui rend vos plats préférés meilleurs pour la santé. Ensuite, cet appareil permet de cuire les aliments sans pour autant avoir une odeur de nourriture répandue dans tous les recoins de la maison. Le fait de pouvoir y cuire d’autres aliments que les aliments présente un atout majeur chez cet appareil. Il est à noter que plusieurs modèles d’Airfryer sont dotés d’une fonctionnalité qui permet de secouer les frites de manière automatique, ce qui vous évite de le faire vous-même. Tandis que d’autres modèles ont choisi d’y intégrer un système de bac central où circule l’air chaud, permettant ainsi une cuisson uniforme. 

Quels sont les avantages du Airfryer ?

Il faut dire que la possibilité d’avoir des frites croustillantes est garantie à chaque utilisation. C’est l’alternative parfaite aux frites au four. Sachez que les frites sans huile ont le même goût que des frites cuites dans un bain d’huile. Elles ne perdent pas leur goût. Il n’y a absolument aucune différence. Contrairement aux friteuses classiques ou encore aux fours, plus besoin de préchauffer son appareil. Cela vous permettra de gagner du temps. S’équiper d’un Airfryer élimine le risque d’éclaboussure d’huile ou de tout type de graisse chaude. En effet, son design fermé vous évite les risques de brûlures. D’un autre côté plus écologique, l’air rejeté par la friteuse à air chaud ne risque pas d’être une menace pour l’environnement, car il passe par plusieurs filtres dans l’appareil. De ce fait, il ne contient pas de substance nocive pour l’environnement, ni d’éventuelles odeurs désagréables. 

Il est à noter que certains modèles d’Airfryer disposent d’un séparateur qui vous permet de faire cuire deux types de plat séparément en même temps. Ceci est très utile pour les gens qui n’ont pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine. Pour ce qui est du nettoyage, comme il y a moins de graisse que dans une poêle à friture, le processus de nettoyage devient un jeu d’enfant. Le panier du Airfryer rentre parfaitement dans un lave-vaisselle ordinaire. De même, plusieurs modèles présentent une fonction de nettoyage automatique. Pour ceux qui veulent se mettre au régime et diminuer les apports en glucides provenant des mauvaises graisses, c’est l’appareil qu’il vous faut. En effet, les aliments cuits dans un Airfryer absorbent beaucoup moins de gras. Ils deviennent moins caloriques, donc forcément meilleurs pour la santé. 

Quel est le meilleur Airfryer ?

On vous présente notre sélection des meilleurs Airfryers sur le marché. En premier lieu, on a le fameux Airfryer de la marque Cosori qui permet une capacité de 5,5 litres, ce qui est tout à fait correct pour 4 ou 5 personnes. Disposant de 11 programmes différents, on peut programmer la cuisson jusqu’à 4 heures avant. Si vous débutez avec ce type d’appareils, ce modèle est un très bon choix. En deuxième lieu, on a le Airfryer de la marque Tefal qui permet 9 cuissons automatiques pour cuisiner plusieurs types d’aliments. Il est vendu avec une application de cuisine contenant plus de 300 recettes. En troisième position de notre classement, on trouve la friteuse sans huile de la marque Princess qui est une alternative plutôt pas cher. D’une capacité de 3,2 litres, elle convient parfaitement à une famille de 5 membres. Vous pouvez préparer jusqu’à 800 grammes de frites en une seule cuisson. L’air chaud circulant à l’intérieur permet une cuisson homogène. Cette friteuse sans huile affiche une puissance de 1 500 watts disposant d’un panneau de contrôle digital qui vous donne la possibilité de choisir entre 8 programmes. 

En troisième lieu, on se doit d’évoquer l’Airfryer de la marque Philips qui est aussi très sollicité par les consommateurs. Utilisant la technologie Rapid Air, vos aliments sont cuits de façon homogène. Il dispose de 7 programmes différents permettant de cuisiner plusieurs variétés d’aliments et de plats. Philips a également développé une application qui vous fait découvrir plusieurs recettes de cuisine. Avec un design moderne et bien soigné, cet appareil se fond parfaitement dans le décor de votre cuisine.